Centre commercial Val d’Europe – 40m2
C’est dans le centre commercial de Val d’Europe que Mabento ouvre son 3e point de vente, un kiosque de 40m2 avec 17 places assises.
L’offre : des bentos et donburis à emporter ainsi qu’une belle sélection de mochis et de bubble teas !
Le challenge : faire tenir sur cet espace restreint cuisine, comptoir et zone d’assises, mais également proposer une pause agréable et dépaysante dans un lieu à fort passage.
Architecture d’intérieur, aide à la réponse à l’appel d’offre
Démodé a accompagné Mabento dans la réponse à l’appel d’offres et repensé les codes architecturaux pour les adapter au format kiosque et optimiser l’espace.
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Crédit photos : © Olivier Pons
