Asnières-sur-Seine – 120m2
Chef pâtissier installé depuis 2021 à Asnières, Aurélien Cohen a repris en 2023 le local attenant à sa boutique afin d’y aménager un atelier de chocolaterie, permettant d’accueillir également ses masterclass.
Notre équipe l’a aidé à rénover ses 2 locaux et nous en avons profité pour sublimer l’univers de la marque !
Le concept : une chocolaterie accueillant des masterclass d’un côté, et une boutique de pâtisseries avec son atelier de l’autre, proposant de sublimes pâtisseries, des viennoiseries, de l’épicerie fine, et maintenant du chocolat !
ARCHITECTURE D’INTÉRIEUR ET DÉVELOPPEMENT DE L’IDENTITÉ DE MARQUE
Démodé a aidé Aurélien à sublimer l’identité de sa marque et fut en charge de l’aménagement d’intérieur des 2 locaux ainsi de la rénovation de leurs façades.
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Crédit photos : © Olivier Pons
